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課程編號	課程	種類	級數	開課日期	導師	時間	地點	語言	教科書語言	考試日期	費用 (港幣）	狀態	座位數目	報名
SOMM-IWP-004	意大利葡萄酒專業課程	葡萄酒	N/A	2026-03-02 (星期一)	Eva Fu Eva Fu DipWSET, FWS, IWS, VIA Certified Educator	19:30 - 22:00	銅鑼灣校舍	廣東話	英文	N/A	6,900 6,400 早鳥價	滿嘅	0	等候名單
C-L2W-E-003-C (Intensive)	WSET 葡萄酒第二級認證	葡萄酒	L2	2026-03-28 (星期六)	Kent Leung DipWSET, FWS	12:30 - 17:30	銅鑼灣校舍	廣東話	英文	2026-06-06 (星期六)	7,200 7,000 早鳥價	滿嘅	0	等候名單
C-TT-E-007-C	探索美食與美酒搭配	葡萄酒	N/A	2026-04-01 (星期三)	Matt Hui DipWSET CS CSW FWS WSET Certified Educator	19:30 - 22:00	銅鑼灣校舍	廣東話	英文	N/A	580 550 早鳥價	滿嘅	0	等候名單
K-L1W-E-003-C	WSET 葡萄酒第一級認證	葡萄酒	L1	2026-04-02 (星期四)	Nam Lo DipWSET, FWS, IWS, SWS	19:30 - 21:30	九龍灣校舍	廣東話	英文	2026-04-18 (星期六)	2,200 2,000 早鳥價	滿嘅	0	等候名單
C-L3W-E-002-C	WSET 葡萄酒第三級認證	葡萄酒	L3	2026-04-08 (星期三)	Matt Hui DipWSET CS CSW FWS	19:30 - 22:30	銅鑼灣校舍	廣東話	英文	2026-10-03 (星期六)	13,500 13,200 早鳥價	滿嘅	0	等候名單
C-L2W-E-004-C	WSET 葡萄酒第二級認證	葡萄酒	L2	2026-04-13 (星期一)	Matt Hui DipWSET CS CSW FWS	19:30 - 22:00	銅鑼灣校舍	廣東話	英文	2026-07-18 (星期六)	7,200 7,000 早鳥價	滿嘅	0	等候名單
C-L1S-E-002-C	WSET 清酒第一級認證	清酒	L1	2026-04-14 (星期二)	Sunny Tang	19:30 - 21:30	銅鑼灣校舍	廣東話	英文	2026-05-02 (星期六)	2,000 1,900 早鳥價	有位	10	報名
SOMM-CAL-007	Capstone California 一級 + 二級課程	葡萄酒	N/A	2026-04-14 (星期二)	Matt Hui DipWSET CS CSW FWS	19:30 - 22:00	銅鑼灣校舍	廣東話	英文	N/A	6,500 6,100 早鳥價	有位	1	報名
C-L2S-E-001-C	WSET 清酒第二級認證	清酒	L2	2026-04-16 (星期四)	Sunny Tang WSET Certified Educator	19:30 - 22:00	銅鑼灣校舍	廣東話	英文	2026-06-13 (星期六)	6,500 6,300 早鳥價	有位	5	報名
C-L1W-E-009-E	WSET 葡萄酒第一級認證	葡萄酒	L1	2026-04-21 (星期二)	Kent Leung DipWSET, FWS, WSET Certified Educator	19:30 - 21:30	銅鑼灣校舍	英文	英文	2026-05-09 (星期六)	2,200 2,000 早鳥價	有位	5	報名
C-AL-M003S-C	Alumni Exclusive Masterclass - 十六代九郎右衛門清酒福利班	清酒	N/A	2026-04-22 (星期三)	Sunny Tang WSET Certified Educator	19:30 - 21:30	銅鑼灣校舍	廣東話	中文	N/A	150 150 早鳥價	有位	1	報名
C-AL-M004W-C	Alumni Exclusive Masterclass - Domaine Muxin 木杺酒莊	葡萄酒	N/A	2026-04-29 (星期三)	牟超	15:00 - 17:00	銅鑼灣校舍	普通話	中文	N/A	150 150 早鳥價	滿嘅	0	等候名單
C-TT-E-003-C	探索全球葡萄酒產區	葡萄酒	N/A	2026-04-30 (星期四)	Matt Hui DipWSET CS CSW FWS WSET Certified Educator	19:30 - 22:00	銅鑼灣校舍	廣東話	英文	N/A	690 590 早鳥價	滿嘅	0	等候名單
C-TT-E-Blind003-C	盲品訓練	葡萄酒	N/A	2026-05-01 (星期五)	Matt Hui DipWSET CS CSW FWS WSET Certified Educator	14:30 - 17:30	銅鑼灣校舍	廣東話	英文	N/A	890 790 早鳥價	滿嘅	0	等候名單
C-L2W-E-012-C (日間課程)	WSET 葡萄酒第二級認證	葡萄酒	L2	2026-05-04 (星期一)	Matt Hui DipWSET CS CSW FWS	14:30 - 17:00	銅鑼灣校舍	廣東話	英文	2026-08-08 (星期六)	7,200 7,000 早鳥價	有位	5	報名
C-L2W-E-014-C	WSET 葡萄酒第二級認證	葡萄酒	L2	2026-05-06 (星期三)	Eva Fu DipWSET, FWS, IWS, SWS, VIA Certified Educator, WSET Certified Educator	19:30 - 22:00	銅鑼灣校舍	廣東話	英文	2026-08-15 (星期六)	7,200 7,000 早鳥價	有位	9	報名
C-L1W-E-008-C	WSET 葡萄酒第一級認證	葡萄酒	L1	2026-05-12 (星期二)	Kent Leung DipWSET, FWS, WSET Certified Educator	19:30 - 21:30	銅鑼灣校舍	廣東話	英文	2026-05-30 (星期六)	2,200 2,000 早鳥價	有位	6	報名
C-IWP-005-C	意大利葡萄酒專業課程	葡萄酒	N/A	2026-05-12 (星期二)	Eva Fu DipWSET, FWS, IWS, SWS, VIA Certified Educator, WSET Certified Educator	19:30 - 22:00	銅鑼灣校舍	廣東話	英文	N/A	6,900 6,400 早鳥價	有位	10	報名
C-L1S-E-005-C	WSET 清酒第一級認證	清酒	L1	2026-05-14 (星期四)	Joy Lam	19:30 - 21:30	銅鑼灣校舍	廣東話	英文	2026-05-30 (星期六)	2,000 1,900 早鳥價	有位	10	報名
C-L3W-E-001-C	WSET 葡萄酒第三級認證	葡萄酒	L3	2026-05-16 (星期六)	Matt Hui DipWSET CS CSW FWS	14:30 - 17:30	銅鑼灣校舍	廣東話	英文	2026-11-07 (星期六)	13,500 13,200 早鳥價	滿嘅	0	等候名單
K-L2W-E-015-C	WSET 葡萄酒第二級認證	葡萄酒	L2	2026-05-20 (星期三)	Nam Lo DipWSET, FWS, IWS, SWS	19:30 - 22:00	九龍灣校舍	廣東話	英文	2026-08-22 (星期六)	7,200 7,000 早鳥價	有位	10	報名
C-TT-E-008-C	探索美食與美酒搭配	葡萄酒	N/A	2026-05-21 (星期四)	Matt Hui DipWSET CS CSW FWS WSET Certified Educator	19:30 - 22:00	銅鑼灣校舍	廣東話	英文	N/A	580 550 早鳥價	滿嘅	0	等候名單
C-TT-E-Blind004-C	盲品訓練	葡萄酒	N/A	2026-05-28 (星期四)	Matt Hui DipWSET CS CSW FWS WSET Certified Educator	19:30 - 22:30	銅鑼灣校舍	廣東話	英文	N/A	890 790 早鳥價	滿嘅	0	等候名單
C-TT-E-004-C	探索全球葡萄酒產區	葡萄酒	N/A	2026-05-29 (星期五)	Matt Hui DipWSET CS CSW FWS WSET Certified Educator	19:30 - 22:00	銅鑼灣校舍	廣東話	英文	N/A	690 590 早鳥價	滿嘅	0	等候名單
C-L2W-E-018-C	WSET 葡萄酒第二級認證	葡萄酒	L2	2026-06-01 (星期一)	Kent Leung DipWSET, FWS, WSET Certified Educator	19:30 - 22:00	銅鑼灣校舍	廣東話	英文	2026-08-01 (星期六)	7,200 7,000 早鳥價	有位	11	報名
C-SSI-C-001-C	SSI 國際唎酒師課程	清酒	N/A	2026-06-02 (星期二)	Siuwan Li & Blanca Wong, Sommelier SSI 國際唎酒師導師	19:00 - 23:00	銅鑼灣校舍	廣東話	中文	N/A	8,300 8,200 早鳥價	有位	11	報名
C-L3S-E-001-C	WSET 清酒第三級認證	清酒	L3	2026-06-03 (星期三)	Sunny Tang	19:30 - 22:00	銅鑼灣校舍	廣東話	英文	2026-09-05 (星期六)	7,600 7,300 早鳥價	有位	3	報名
C-L2W-E-007-C	WSET 葡萄酒第二級認證	葡萄酒	L2	2026-06-04 (星期四)	Matt Hui DipWSET CS CSW FWS	19:30 - 22:00	銅鑼灣校舍	廣東話	英文	2026-09-05 (星期六)	7,200 7,000 早鳥價	滿嘅	0	等候名單
C-L2W-E-017-C (Intensive)	WSET 葡萄酒第二級認證	葡萄酒	L2	2026-06-06 (星期六)	Kent Leung DipWSET, FWS, WSET Certified Educator	12:30 - 17:30	銅鑼灣校舍	廣東話	英文	2026-08-01 (星期六)	7,200 7,000 早鳥價	有位	9	報名
C-SSI(N)-C-001-C	SSI Sake Navigator 課程	清酒	N/A	2026-06-06 (星期六)	Blanca Wong	14:30 - 17:30	銅鑼灣校舍	廣東話	中文	2026-06-06 (星期六)	2,000 1,800 早鳥價	有位	8	報名
SOMM-CAL3-003	Capstone California 高級三級課程	葡萄酒	L3	2026-06-09 (星期二)	Matt Hui DipWSET CS CSW FWS	19:30 - 22:00	銅鑼灣校舍	廣東話	英文	N/A	8,100 7,800 早鳥價	有位	4	報名
C-AL-M003W-C	校友專享大師班 - Robert Keenan 酒莊代表福利班	葡萄酒	N/A	2026-06-11 (星期四)	Reilly Keenan	14:00 - 16:00	銅鑼灣校舍	英文	英文	N/A	150 150 早鳥價	滿嘅	0	等候名單
C-TT-E-Blind005-C	盲品訓練	葡萄酒	N/A	2026-06-12 (星期五)	Matt Hui DipWSET CS CSW FWS WSET Certified Educator	19:30 - 22:30	銅鑼灣校舍	廣東話	英文	N/A	890 790 早鳥價	有位	1	報名
C-SSA-001-C	SSA 入門+認證清酒侍酒師雙證書課程	清酒	N/A	2026-06-12 (星期五)	Joy Lam SSA Certified Sake Educator	19:30 - 22:00	銅鑼灣校舍	廣東話	英文	2026-08-22 (星期六)	8,300 7,900 早鳥價	有位	7	報名
C-SSI(N)-C-002-C	SSI Sake Navigator 課程	清酒	N/A	2026-06-13 (星期六)	Blanca Wong	14:30 - 17:30	銅鑼灣校舍	英文	英文	2026-06-13 (星期六)	2,000 1,800 早鳥價	有位	8	報名
AL-Dinner-001	校友盲品晚宴	葡萄酒	N/A	2026-06-19 (星期五)	Matt Hui	19:00 - 22:00	銅鑼灣校舍	廣東話	廣東話	N/A	600 600 早鳥價	滿嘅	0	等候名單
C-TT-E-005-C	探索全球葡萄酒產區	葡萄酒	N/A	2026-06-26 (星期五)	Matt Hui DipWSET CS CSW FWS WSET Certified Educator	19:30 - 22:00	銅鑼灣校舍	廣東話	英文	N/A	690 590 早鳥價	有位	2	報名
C-TT-E-009-C	探索美食與美酒搭配	葡萄酒	N/A	2026-06-29 (星期一)	Matt Hui DipWSET CS CSW FWS WSET Certified Educator	19:30 - 22:00	銅鑼灣校舍	廣東話	英文	N/A	580 550 早鳥價	滿嘅	0	等候名單
C-TT-E-Blind006-C	盲品訓練	葡萄酒	N/A	2026-07-03 (星期五)	Matt Hui DipWSET CS CSW FWS WSET Certified Educator	19:30 - 22:30	銅鑼灣校舍	廣東話	英文	N/A	890 790 早鳥價	有位	17	報名
C-L3W-E-003-C	WSET 葡萄酒第三級認證	葡萄酒	L3	2026-07-06 (星期一)	Matt Hui DipWSET CS CSW FWS	19:30 - 22:30	銅鑼灣校舍	廣東話	英文	2027-01-09 (星期六)	13,500 13,200 早鳥價	滿嘅	0	等候名單
K-L1W-E-011-C	WSET 葡萄酒第一級認證	葡萄酒	L1	2026-07-09 (星期四)	Nam Lo DipWSET, FWS, IWS, SWS	19:30 - 21:30	九龍灣校舍	廣東話	英文	2026-07-25 (星期六)	2,200 2,000 早鳥價	有位	10	報名
C-L2W-E-008-E	WSET 葡萄酒第二級認證	葡萄酒	L2	2026-07-10 (星期五)	Matt Hui DipWSET CS CSW FWS	19:30 - 22:00	銅鑼灣校舍	英文	英文	2026-10-03 (星期六)	7,200 7,000 早鳥價	有位	8	報名
C-L2W-E-013-C (日間課程)	WSET 葡萄酒第二級認證	葡萄酒	L2	2026-07-20 (星期一)	Matt Hui DipWSET CS CSW FWS	14:30 - 17:00	銅鑼灣校舍	廣東話	英文	2026-10-17 (星期六)	7,200 7,000 早鳥價	有位	12	報名
C-L1S-E-004-E	WSET 清酒第一級認證	清酒	L1	2026-08-04 (星期二)	Sunny Tang	19:30 - 21:30	銅鑼灣校舍	英文	英文	2026-08-22 (星期六)	2,000 1,900 早鳥價	有位	10	報名
C-L1W-E-007-E	WSET 葡萄酒第一級認證	葡萄酒	L1	2026-08-10 (星期一)	Devon Lochhead DipWSET, FWS, IWS, SWS	19:30 - 21:30	銅鑼灣校舍	英文	英文	2026-08-29 (星期六)	2,200 2,000 早鳥價	有位	12	報名
C-L3W-E-004-C	WSET 葡萄酒第三級認證	葡萄酒	L3	2026-08-11 (星期二)	Matt Hui DipWSET CS CSW FWS	19:30 - 22:30	銅鑼灣校舍	廣東話	英文	2027-02-13 (星期六)	13,500 13,200 早鳥價	有位	11	報名
C-TT-E-010-C	探索全球葡萄酒產區	葡萄酒	N/A	2026-08-13 (星期四)	Matt Hui DipWSET CS CSW FWS WSET Certified Educator	19:30 - 22:00	銅鑼灣校舍	廣東話	英文	N/A	690 590 早鳥價	有位	20	報名
C-L2S-E-002-E	WSET 清酒第二級認證	清酒	L2	2026-08-19 (星期三)	Sunny Tang WSET Certified Educator	19:30 - 22:00	銅鑼灣校舍	英文	英文	2026-10-17 (星期六)	6,500 6,300 早鳥價	有位	10	報名
C-L3W-E-005-C	WSET 葡萄酒第三級認證	葡萄酒	L3	2026-08-20 (星期四)	Matt Hui DipWSET CS CSW FWS	19:30 - 22:30	銅鑼灣校舍	廣東話	英文	2027-03-13 (星期六)	13,500 13,200 早鳥價	有位	11	報名
C-L3S-E-002-C	WSET 清酒第三級認證	清酒	L3	2026-08-27 (星期四)	S	19:30 - 22:00	銅鑼灣校舍	廣東話	英文	2026-11-28 (星期六)	7,600 7,300 早鳥價	有位	10	報名
C-L2W-E-011-E	WSET 葡萄酒第二級認證	葡萄酒	L2	2026-08-31 (星期一)	Devon Lochhead DipWSET, FWS, IWS, SWS	19:30 - 22:00	銅鑼灣校舍	英文	英文	2026-12-05 (星期六)	7,200 7,000 早鳥價	有位	12	報名
C-L2W-E-016-C	WSET 葡萄酒第二級認證	葡萄酒	L2	2026-09-01 (星期二)	Nam Lo DipWSET, FWS, IWS, SWS	19:30 - 22:00	銅鑼灣校舍	廣東話	英文	2026-11-28 (星期六)	7,200 7,000 早鳥價	有位	12	報名
C-L1W-E-010-C	WSET 葡萄酒第一級認證	葡萄酒	L1	2026-09-03 (星期四)	Nam Lo DipWSET, FWS, IWS, SWS	19:30 - 21:30	銅鑼灣校舍	廣東話	英文	2026-09-19 (星期六)	2,200 2,000 早鳥價	有位	12	報名
C-TT-E-Blind007-C	盲品訓練	葡萄酒	N/A	2026-09-18 (星期五)	Matt Hui DipWSET CS CSW FWS WSET Certified Educator	19:30 - 22:30	銅鑼灣校舍	廣東話	英文	N/A	890 790 早鳥價	有位	9	報名
C-L2W-E-009-C	WSET 葡萄酒第二級認證	葡萄酒	L2	2026-10-21 (星期三)	Matt Hui DipWSET CS CSW FWS	19:30 - 22:00	銅鑼灣校舍	廣東話	英文	2027-01-16 (星期六)	7,200 7,000 早鳥價	有位	12	報名
C-TT-E-011-C	探索全球葡萄酒產區	葡萄酒	N/A	2026-10-23 (星期五)	Matt Hui DipWSET CS CSW FWS WSET Certified Educator	19:30 - 22:00	銅鑼灣校舍	廣東話	英文	N/A	690 590 早鳥價	有位	22	報名
C-B60-001-C	B60	葡萄酒	N/A	2026-11-01 (星期日)	Matt Hui DipWSET CS CSW FWS WSET Certified Educator	15:00 - 17:30	銅鑼灣校舍	廣東話	英文	N/A	22,800 21,800 早鳥價	有位	6	報名
C-L2W-E-010-C	WSET 葡萄酒第二級認證	葡萄酒	L2	2026-11-07 (星期六)	Matt Hui DipWSET CS CSW FWS	14:30 - 17:00	銅鑼灣校舍	廣東話	英文	2027-02-13 (星期六)	7,200 7,000 早鳥價	有位	12	報名
C-L3W-E-006-C	WSET 葡萄酒第三級認證	葡萄酒	L3	2026-11-13 (星期五)	Matt Hui DipWSET CS CSW FWS WSET Certified Educator	19:30 - 22:30	銅鑼灣校舍	廣東話	英文	2027-05-29 (星期六)	13,500 13,200 早鳥價	有位	10	報名
C-L3W-E-007-C	WSET 葡萄酒第三級認證	葡萄酒	L3	2026-12-21 (星期一)	Matt Hui DipWSET CS CSW FWS WSET Certified Educator	19:30 - 22:30	銅鑼灣校舍	廣東話	英文	2027-04-17 (星期六)	13,500 13,200 早鳥價	有位	12	報名